Skip to main content
Garanti ikon Fremragende
Lastbil ikon 35 kr. - Gratis over 799 kr.
Lastbil ikon 1-2 dage
Garanti ikon 10 års garanti

Garanti ikon Fremragende

Lastbil ikon 35 kr. Gratis v/799 kr.
Lastbil ikon 1-2 dage
Garanti ikon 10 års garanti
Garanti ikon Kundeservice
Chat icon Chat med os
Garanti ikon Tlf. 27 22 10 00
anders@ushi.dk

Vi besvarer normalvis telefonen mellem 9 og 15:30.
På Facebook Messenger chat, kan du være heldig at vi også svarer aften og weekender.

Eller besøg vores kundeservice side her.

Slibesten til knive | Korn 1000/6000

Slibesten til knive | Korn 1000/6000

🔥 258 købt for nylig

389 kr.

Prisgaranti

Hvis du har købt en vare hos os, der kommer på tilbud indenfor 2 uger efter din købsdato, så skriv til os, så refunderer vi differencen på rabatten/tilbuddet.

Vi har prisgaranti på alle vores produkter. Hvis du finder en identisk vare hos en anden anderkendt webshop, så kontakt os og få varen til samme pris hos os.

Skriv på anders@ushi.dk med link til produktet, og send et tydeligt screenshot af produktet, dato, pris, mv.

  • Er på lager – Hurtig og billig levering!

Bliv en sand mestersliber hjemme i køkkenet! Et godt gør-det-selv projekt som kun kræver lidt øvelse.

  • Meget god til touch-up af begyndende sløvhed på kniven
  • Dobbeltsidet slibesten: Korn 1000/6000
  • Kan bruges til meget sløve knive – start med grit 1000
  • God begynder slibesten
  • Husk vinkelguide hvis du er usikker på slibevinklen

Er på lager

Original price was: 47 kr..Current price is: 39 kr..
Original price was: 499 kr..Current price is: 449 kr..
ikon pakke
Fragt 35,- Gratis over 799
Pengene tilbage garanti
ikon lastbil
Levering 1-2 dage
ikon certifikat
10 års garanti
Andre har også købt
Fremragende!

Vi har fået gode anmeldelser

2000+ glade kunder
15. april, 2025
Super knive. God service, fin pris. Hurtig levering.
14. april, 2025
Fint produkt glæder mig til at lærer at bruge det. Vh Peder
10. april, 2025
Hurtig levering og suveræn kniv! Kan varmt anbefales.
7. april, 2025
God service.
4. april, 2025
Bestilte en “Tanuki | Gyuto 210 mm | Japansk kokkekniv” Varen blev afsendt hurtigt så jeg modtog kniven 1-2 dage efter. Indpakn…
30. marts, 2025
Hurtig og god service
24. marts, 2025
Hurtig levering
17. marts, 2025
Er super glade for knivene, og elsker humoren, ved at man har givet plastre med.
13. marts, 2025
Gode varer, godt udvalg og hurtig levering.
10. marts, 2025
Meget hurtigt, meget godt
10. marts, 2025
Kunne ikke være mere tilfredse med knivene
9. marts, 2025
Jeg kan varmt anbefale Ushi og deres kokkeknive! Men selve kundeservice er bare den bedste. Jeg købte en kniv fra Tanuki-serien men DAO tab…
8. marts, 2025
Produkterne var med høj kvalitet. Levering var hurtig og som lovet. Og der var good humor
7. marts, 2025
Hurtigt levering god kvalitet og service 😃
6. marts, 2025
Hurtig levering,og en perfekt service af Anders da den ene kniv var lidt mørkere i skæftet,byttet uden problemer. Kan klart anbefale Ushi O…
4. marts, 2025
Levering til tiden og en fantastisk kniv som lever op til mine forventninger
21. februar, 2025
Købte to knive i december hos Anders, hvilket var en enormt positiv oplevelse. Fremragende betjening, meget hurtig ekspedition og ikke mind…
20. februar, 2025
Hurtig levering af et kvalitetsprodukt
19. februar, 2025
Indtil videre, har jeg ikke oplevet noget som helst, dårligt ved dette firma, men skal samtidig lige sige, at jeg er ret ny i firmaet, så d…
17. februar, 2025
Super service Genial med plasterne 😁
13. februar, 2025
Jeg var i nærheden af Esbjerg og aftalte med Anders at jeg kunne komme forbi og se de knive han hade. Det var en rigtig god oplevelse og nu…
7. februar, 2025
Hurtig og fin levering
6. februar, 2025
Super god service og hurtig levering. Skrev til dem på Instagram med et spørgsmål og fik svar og hjælp med det samme! Vi har et komplet sæt…
31. januar, 2025
God oplevelse. Sammen med et nykøbt rivejern, sender de 5 stykker plaster. Det er fantastisk humor sammen med en god og fin service. 👍
29. januar, 2025
Hurtig betjening og vanvittigt flotte knive!
24. januar, 2025
Tak for seriøs behandling Jeg vil handle med jer på et senere tidspunkt. MVH Finn Andersen
24. januar, 2025
Da er en fødselsdagsgave så jeg har ikke set eller mærket knivene endnu, det kommer nok, men leveringen og bestilling er OK. Hjemmesiden gi…
24. januar, 2025
Fik min order hurtigt og billigt
23. januar, 2025
Overskuelig hjemmeside let at bruge. Varen lå foran døren inden man kunne nå at blinke. Pris og kvalitet god
20. januar, 2025
Undskylder mange gange posten har lige været her så jeg er meget tilfreds med min oplevelse og en rigtig stor undskyldning til Anders vh Jan
16. januar, 2025
Super hurtig handel, og plaster med til at lappe fingre og andet sammen efter brug af de skarpe knive. 😉
15. januar, 2025
Har fået et par lækker knive.hurtig leveret
6. januar, 2025
Super god kniv. Virkelig fin kniv, god at arbejde med. God kundeservice da en kniv skulle returneres grundet dublet. Mette 8900
28. december, 2024
Jeg købte et knivsæt som gave, men det viste sig, at modtageren alligevel ikke ønskede det. Selvom gaven ikke passede, var hele købsoplevel…
22. december, 2024
Hurtig levering Flot produkt
18. december, 2024
God service 👍🏻
13. december, 2024
Der blev reageret prompte på en mangen i leveringen. To dage efter var hele ordren modtaget
11. december, 2024
Har fået en god kniv.
10. december, 2024
Super god service og vejledning
9. december, 2024
Super og meget ærlig service

Bemærk: Hvis du er begynder til slibning, så vil jeg anbefale at starte med en kniv der ikke er din yndlings. Så start med at slibe din ældste og grimmeste kniv 😉

Køb en slibesten til dine kokkeknive

Din komplette slibesten, med korn 1000 til starten af din slibning, og korn 6000 til at afslutte din slibning og give de sidste procenter. Alle knive anbefales at starte på korn 1000. Hvis din kniv har en høj HRC og dermed meget hårdt stål, så skal der afsluttes på korn 6000.

Sørg for at holde dine knive skarpe i køkkenet. Det kan nemlig være farligt ikke at have helt skarpe knive, da der sker flere ulykker med en sløv kniv, da de lettere glider og generelt ikke opfører sig som man forventer det. Vores slibesten i korn 1000/6000 er et godt sted at starte og du får en all-around slibesten der dækker dit behov for at slibe kokkeknive med en HRC på ca. 60.

Hvordan bruger man slibestenen (vådstenen)?

Det kommer an på hvor sløv din kniv er. Hvis den allerede et næsten helt skarp, så kan du nøjedes med at give den på korn 6000 siden. Men hvis du synes at den er ved at være lidt sløv, så starter du med at slibe på korn 1000 siden, og giver den til sidsten finish med korn 6000. Hvis du er helt grøn til at slibe sten med en vådsten, så vil jeg anbefale at du læser vores artikel om vedligehold og slibning her.

Gør din knive skarpe igen

Vores slibesten i korn 1000/6000 er det ultimative værktøj til at holde dine kokkeknive skarpe og klar til brug. Med denne slibesten kan du opnå en imponerende skarphed, der gør dine knive effektive redskaber i køkkenet.

Når dine knive begynder at miste deres skarphed, er vores slibesten den ideelle løsning til at give dem en hurtig touch-up. Den dobbeltsidede struktur gør det let at fjerne sløvhed og genoplive dine knive på ingen tid.

En all-around slibesten

Med vores slibesten får du en alsidig løsning til at vedligeholde dine knive. Uanset om dine knive er let sløve eller meget sløve, kan denne slibesten tackle opgaven effektivt. Den dobbeltsidede konstruktion sikrer, at du altid har det rette værktøj til jobbet.

En god begynder slibesten – Husk vinkel guide

Selvom du er nybegynder, behøver du ikke at bekymre dig. Vores slibesten er designet til at være let at bruge, så du kan opnå professionelle resultater uden besvær. Følg blot de enkle trin, og se dine knive blive skarpere end nogensinde før.

Hvis du ikke rigtig har slebet knive før, så kan du med fordel tilvælge vores vinkel guide, der hjælper dig med at holde de ca. 15 grader du skal bruge til at slibe knive i hårdt carbon stål. Alm. europæiske knive skal som regel slibes omkring 20 grader.

En komplet slibeløsning

Med vores slibesten får du alt, hvad du behøver for at opretholde dine knives skarphed. Fra grundlæggende slibning til den sidste finish, denne slibesten giver dig den komplette slibeløsning, der sikrer, at dine knive altid er i topform.

Hvis du alligevel vil udvide din slibestenssamling, så kan vi anbefale vores Shin Nagura sten i grit #3000 som et skridt i mellem korn 1000 og 6000. Husk også at bruge et diamant strygestål regelmæssigt. Hvis du vil have en endnu bedre sten, så skal du købe Shin Nagura i grit #1000 og vores Shin Nagura i grit #6000. De holder længere og er hurtigere at slibe dine knive op på.

Få knivene skarpe med lethed

Uanset om dine knive har brug for en let touch-up eller en omfattende slibning, kan vores slibesten klare opgaven med lethed. Start med korn 1000 for at fjerne sløvhed, og afslut med korn 6000 for en silkeblød finish, der får dine knive til at skære som en drøm.

Med vores slibesten kan du give dine knive den kærlighed og pleje, de fortjener. Hold dine knive skarpe og effektive, så de altid er klar til at tackle enhver opgave i køkkenet.

Opsummering:

  1. Slibesten i korn 1000/6000 er perfekt til at opretholde knivskarpheden.
  2. Den dobbeltsidede struktur gør det let at fjerne sløvhed og opnå en silkeblød finish.
  3. Nem at bruge, selv for begyndere.
  4. Fremstillet af materialer af høj kvalitet for holdbarhed og pålidelighed.

Se vores mange andre gode slibesten her: Knivslibning.

Hvordan bliver en syntetisk slibesten lavet?

En syntetisk slibesten af white corundum fremstilles ved at man simpelthen blander alumina-pulver (aluminiumoxid) med et bindemiddel. Blandingen presses så ned i forme under meeeget højt tryk for at danne den ønskede størrelse og form på stenen. Herefter bages stenen ved sindssygt høje temperature i en ovn, hvilket hærder materialet og sikrer, at partiklerne bindes tæt sammen. Til sidst slibes og finjusteres overfladen for at sikre at kornstørrelsen er ens.

White corundum hedder på dansk hvid korund. Det er en syntetisk form af aluminiumoxid (Al₂O₃) og bruges ofte i slibesten, sandpapir og andre slibematerialer på grund af dets hårdhed og slidstyrke.

Syntetiske slibesten er billigere end f.eks. natursten af flere forskellige årsager:

  • Produktion: Syntetiske sten kan masseproduceres billigt, mens naturlige sten kræver dyr udvinding og bearbejdning.
  • Ensartethed: Syntetiske sten har kontrolleret kornstørrelse, mens naturlige varierer og kræver mere udvælgelse.
  • Tilgængelighed: Naturlige sten er sjældne og begrænset til specifikke områder, mens syntetiske kan laves overalt.
  • Transport: Naturlige sten er tungere og dyrere at transportere, mens syntetiske er lettere og billigere.

Hvis man vil give lidt mere for sin sten, så har vi Shin Nagura der er en syntetisk sten, men i med natursten pulver blandet ind i. Det samme gør sig gældende for Naniwa stenene.
Ellers har vi en Tsushima sten der er en helt naturlig sten, og derfor også kan variere meget i korn størrelse.

Vedligehold dine knive

Det er vigtigt at du vedligeholder dine japanske knive. Mange af knivene er lavet i meget hårdt carbonstål, og er derfor mere modtagelige over for patina og rust. Så sørg for at vaske og tørre dine knive lige efter brug.

Vi anbefaler også at du bruger et hårdt strygestål i f.eks. diamantbelægning. Når knivene skal slibes anbefaler vi f.eks. en kombination af sten med grit #1000 til at starte med og en sten med grit #6000 til at slutte af på.

35 kr. fragt

Fri v/799 kr.

1-2 hverdage

DAO & GLS

10 års garanti

Du er sikret

100 dages retur

Returnering