Gyuto – De japanske kokkes kødkniv Skrevet af Anders Jytzler d. 24. marts, 2023. Uploaded i Blog,Knivtyper,Læring. Efterlad en kommentar Læs videre
Gyuto vs. Santoku – Den klassiske dyst Skrevet af Anders Jytzler d. 5. marts, 2023. Uploaded i Blog,Knivtyper,Læring,Versus. Efterlad en kommentar Læs videre
Fordele ved at investere i gode køkkenknive Skrevet af Anders Jytzler d. 13. februar, 2023. Uploaded i Blog. Efterlad en kommentar Læs videre
Hvorfor bliver knive sløve? Skrevet af Anders Jytzler d. 20. december, 2022. Uploaded i Blog,Knivslibning,Læring,Vedligehold af kokkeknive. Efterlad en kommentar Læs videre
Hvilken knivsliber er den bedste? Skrevet af Anders Jytzler d. 19. november, 2022. Uploaded i Blog,Knivslibning,Læring,Vedligehold af kokkeknive. Efterlad en kommentar Læs videre
Hvordan vælger jeg den rigtige Gyuto? Skrevet af Anders Jytzler d. 6. juli, 2022. Uploaded i Blog. Efterlad en kommentar Læs videre
De 5 essentielle japanske køkkenknive Skrevet af Anders Jytzler d. 8. juni, 2022. Uploaded i Blog,Knivtyper,Læring. Efterlad en kommentar Læs videre
Nakiri – Den firkantede japanske grøntsagskniv Skrevet af Anders Jytzler d. 8. februar, 2022. Uploaded i Knivtyper,Blog. Efterlad en kommentar Læs videre