Skip to main content
LIGE NU:
🎃 EFTERÅRS RABAT - KLIK HER! 👻
ORDRER OVER 1.500 FÅR GRATIS RIVEJERN 199,-
📣 BEMÆRK nogle varer allerede udsolgt
📣
Lastbil ikon 35 kr. - Gratis over 799 kr.
Lastbil ikon 1-2 dage
Garanti ikon 10 års garanti
SPAR 10%

Tojiro Fujitora DP | Gyuto 180 mm | VG-10 & Stainless clad 3-layer

Tojiro Fujitora DP | Gyuto 180 mm | VG-10 & Stainless clad 3-layer

Original price was: 894 kr..Current price is: 805 kr..

Du sparer 89 kr. SPAR 10%

Prisgaranti

Hvis du har købt en vare hos os, der kommer på tilbud indenfor 2 uger efter din købsdato, så skriv til os, så refunderer vi differencen på rabatten/tilbuddet.

Vi har prisgaranti på alle vores produkter. Hvis du finder en identisk vare hos en anden anderkendt webshop, så kontakt os og få varen til samme pris hos os.

Skriv på anders@ushi.dk med link til produktet, og send et tydeligt screenshot af produktet, dato, pris, mv.

  • Er på lager – Hurtig og billig levering!

  • Tojiro Fujitora DP 3-layer
  • Japan (Niigata)
  • VG-10 kernestål
  • Rustfrit stål cladding
  • Gyuto 180 mm, på 170 gram

Kun 1 tilbage på lager

Bestil før så sender vi i dag!
ikon pakke
Fragt 35,- Gratis over 799
Pengene tilbage garanti
ikon lastbil
Levering 1-2 dage
ikon certifikat
10 års garanti
Spar penge – Køb et sæt
Andre har også købt disse sæt
Fremragende!

Vi har fået gode anmeldelser

29. september, 2024
Servicen er god
22. september, 2024
Hurtig levering, alt som beskrevet og en lille gave med i æsken!
21. september, 2024
God service og lækre produkter
20. september, 2024
I bought two beautiful knives. Everything went smoothly. Fast delivery.
19. september, 2024
fed kniv! Tak for plaster og lakridspibe! – sådan!
14. september, 2024
Alt klappet og klart til tiden
12. september, 2024
super service, hurtig levering og fantastisk produkt
11. september, 2024
Fantastisk flot japansk kniv. Leveret i passende emballage og hurtigt. Nemt at få kontakt ti…
10. september, 2024
Problemfrit , alt som lovet.
6. september, 2024
Overskuelig webside hurtig levering 👍👍

Specifikationer

  • Producent: Tojiro
  • Serie: Fujitora
  • Model: FU-807
  • Produceret i: Japan (Niigata)
  • Kernestål: VG-10 stainless steel (ægstål)
  • Cladding: 13-Chrome stainless steel (ydre lag)
  • Bolster: 18-8 Stainless steel
  • Skæfte: Composite wood
  • Knivtype: Gyuto
  • Knivstørrelse: 180 mm
  • Dobbeltslebet: 50/50 lige meget på begge sider.
  • Total længde: 310 mm
  • Knivblad længde: 180 mm
  • Knivblad tykkelse: 2,0 mm
  • Vægt (ca.): 170 g
  • Fragt vægt (ca.): 270 g

Tojiro Fujitora’s baggrund

Tojiro Co Ltd blev grundlagt som Fujitora Farm Equipment i 1953 i Tsubame, Niigata-præfekturet, Japan. Virksomheden blev omdøbt til Fujitora Industry Co Ltd i 1964 og til Tojiro Co Ltd i 2015.

Hvad er Tojiro Fujitora DP knive

Tojiro Fujitora DP 3-layer knivene er bygget op med en kerne af VG-10-stål, et japansk stål kendt for sin hårdhed og evne til at bevare en skarp æg i længere tid. Denne kerne er omgivet af to lag blødere rustfrit stål, hvilket resulterer i en 3-lagskonstruktion. Kernen giver kniven en skarp og slidstærk æg, mens de ydre lag beskytter mod brud og gør kniven mere fleksibel. Dette design forener fordelene ved både hårdt og blødt stål, hvilket sikrer, at kniven kan klare intensivt brug uden at blive skrøbelig.

Knivene er dobbeltslebne, hvilket gør dem velegnede til både højre- og venstrehåndsbrugere. Dobbeltslibningen sikrer en jævn skæreevne fra begge sider af klingen, hvilket giver præcise snit. Deres konstruktion gør dem lette at vedligeholde, da de er rustbestandige og nemme at slibe.

Denne balance mellem styrke, fleksibilitet og brugervenlighed gør Tojiro Fujitora DP 3-layer knivene til et foretrukket valg blandt professionelle kokke og madentusiaster, der har brug for pålidelige værktøjer i køkkenet. Knivene kombinerer traditionel japansk håndværk med moderne teknologi, hvilket giver høj ydeevne til mange typer opgaver i køkkenet.

Japansk kvalitets kniv til en billig pris

Tojiro Fujitora DP 3-layer knivene er billigere end mange andre japanske knive, selvom de bruger det højkvalitets VG-10 stål. En af de primære årsager til den lavere pris er den storskalaproduktion og effektivisering i fremstillingsprocessen. Hvor mange japanske knive er håndlavede og fremstillet i små mængder af individuelle smede, produceres Tojiro DP-knivene i større mængder ved hjælp af moderne maskiner og teknikker. Denne masseproduktion reducerer produktionsomkostningerne uden at gå på kompromis med materialets kvalitet.

En anden faktor er, at Tojiro har optimeret sin produktionsproces ved at standardisere knivdesign og materialevalg, hvilket gør det muligt at holde omkostningerne nede. Samtidig er knivenes konstruktion – med blødere ydre lag af rustfrit stål, der er billigere end fuldstændigt hårdt stål – med til at holde prisen lavere.

På trods af den lavere pris formår Tojiro stadig at levere knive, der opretholder en høj standard takket være brugen af VG-10-stål i kernen, hvilket giver dem en fremragende skæreevne og holdbarhed. Den prisvenlige produktion gør det muligt for flere at få adgang til kvalitetsknive uden at skulle betale de højere priser, som håndlavede knive ofte koster.

Vedligehold dine knive

Det er vigtigt at du vedligeholder dine japanske knive. Mange af knivene er lavet i meget hårdt carbonstål, og er derfor mere modtagelige over for patina og rust. Så sørg for at vaske og tørre dine knive lige efter brug.

Vi anbefaler også at du bruger et hårdt strygestål i f.eks. diamantbelægning. Når knivene skal slibes anbefaler vi f.eks. en kombination af sten med grit #1000 til at starte med og en sten med grit #6000 til at slutte af på.

35 kr. fragt

Fri v/799 kr.

1-2 hverdage

DAO & GLS

10 års garanti

Du er sikret

100 dages retur

Returnering