Skip to main content
LIGE NU:
🎃 EFTERÅRS RABAT - KLIK HER! 👻
ORDRER OVER 1.500 FÅR GRATIS RIVEJERN 199,-
📣 BEMÆRK nogle varer allerede udsolgt
📣
Lastbil ikon 35 kr. - Gratis over 799 kr.
Lastbil ikon 1-2 dage
Garanti ikon 10 års garanti
SPAR 10%

Ushi | Petty 130mm | Japansk utility kniv

Ushi | Petty 130mm | Japansk utility kniv

🔥 160 købt for nylig

Original price was: 549 kr..Current price is: 494 kr..

Du sparer 55 kr. SPAR 10%

Prisgaranti

Hvis du har købt en vare hos os, der kommer på tilbud indenfor 2 uger efter din købsdato, så skriv til os, så refunderer vi differencen på rabatten/tilbuddet.

Vi har prisgaranti på alle vores produkter. Hvis du finder en identisk vare hos en anden anderkendt webshop, så kontakt os og få varen til samme pris hos os.

Skriv på anders@ushi.dk med link til produktet, og send et tydeligt screenshot af produktet, dato, pris, mv.

  • Forudbestil nu! Vi eftersender gratis, hvis du har købt varer der er på lager, sendes de med det samme.

Anbefalet fantastisk skarp Utility kokkekniv i damaskus stål.

  • 67 lag damaskus stål
  • Hårdt kernestål og rustfrit stål i 66 lag
  • Stålets hårdhed: 60±2 HRC
  • Knivbladets længde 12,6 cm
  • Total længde 23,5 cm
  • Vægt 119 g
  • Skæfte: G-10 komposit håndtag

Kan forudbestilles

Bestil før så sender vi i dag!
Original price was: 46 kr..Current price is: 41 kr..
1 × Strygestål – Diamant

Er på lager

Original price was: 499 kr..Current price is: 449 kr..
389 kr.
39 kr.
Original price was: 397 kr..Current price is: 357 kr..
1 × Ushi | Gyuto 210mm | Japansk kokkekniv

Kan forudbestilles

Original price was: 999 kr..Current price is: 899 kr..
ikon pakke
Fragt 35,- Gratis over 799
Pengene tilbage garanti
ikon lastbil
Levering 1-2 dage
ikon certifikat
10 års garanti
Fremragende!

Vi har fået gode anmeldelser

31. oktober, 2024
Hurtig ekspedition og levering af en meget fin kniv
15. oktober, 2024
Super god service og hurtig levering.
10. oktober, 2024
Det virker som nogle lækre knive og flotte er de helt klart også. Jeg synes dog at leveringt…
29. september, 2024
Servicen er god
22. september, 2024
Hurtig levering, alt som beskrevet og en lille gave med i æsken!
21. september, 2024
God service og lækre produkter
20. september, 2024
I bought two beautiful knives. Everything went smoothly. Fast delivery.
19. september, 2024
fed kniv! Tak for plaster og lakridspibe! – sådan!
14. september, 2024
Alt klappet og klart til tiden
12. september, 2024
super service, hurtig levering og fantastisk produkt

En utility køkkenkniv

Som navnet selvskriver, så er en utility kniv et køkkenværktøj der egner sig til mange af dine opgaver i køkkenet. Utilitykniven er nemlig en mellemting mellem den helt lille urtekniv og de store Gyuto-knive. Derfor kan den klare mange af opgaverne derimellem, og mange vil se sig selv gribe ud efter utility køkkenkniven når der både skal skæres fedt fra kødet, snittes mindres grøntsager, snittes urter eller skæres ud. En utility kniv, er en lidt mindre kniv der har en god længde, som er lettere at styre end de helt store knive. Du har mere kontrol med en utility kniv og kan være mere tryg ved at der ikke ryger en finger i svinget, når det skal gå lidt hurtigt.

En lille forskærer og fileterings kokkekniv

Man kan godt kalde utility kniven for en lille forskærer kniv eller fileteringskniv. Den kan nemlig fungere lidt på samme måde og mange bruger allerede kniven på den måde. Vores lille utility kniv er en meget alsidig kniv og kan bruges til de fleste opgaver i køkkenet. Den er stor nok til at kunne skære igennem de fleste mellemstore emner, og den er lille nok til at den føles let at håndtere. De små kniv er ofte dem vi oftest griber fat i til alle skæreopgaverne i køkkenet. Man ville f.eks. ikke skære vindruer med en Gyuto, men man ville godt kunne finde på at skære en appelsin med en utility kniv.

Kernestålet i kniven er lavet af 10Cr15CoMoV, som i folkemunde også kaldes for VG10.

Tekniske specifikationer

Mærke: Ushi
Model: Ushi
Type: Petty (utility kniv)
Størrelse: 130 mm
Stål type – kerne: 10Cr15CoMoV
Stål hårdhed: 60±2 HRC
Stål yderlag: 66-lag rustfritstål SUS430/SUS431
Skæfte materiale: G-10 komposit epoxy
Skæfte type: Europæisk ergonomisk stil
Længde:
– Knivblad æg: 130 mm
– Knivblad til skæfte:
– Skæfte længde:
– Længde i alt:
Tykkelse:
– Knivblad tykkelse:
– Skæfte tykkelse:
Højde:
– Knivblad højde:
– Skæfte højde:
Vægt på kniv:
Vægt balance 00 mm ude på knivbladet.
Anbefalet greb:
Produceret: Kina.
Til både højre og venstre håndede (ambidekstral).
Knivblad slibning 50/50 – Slebet lige meget på begge sider.

Vedligehold dine knive

Det er vigtigt at du vedligeholder dine japanske knive. Mange af knivene er lavet i meget hårdt carbonstål, og er derfor mere modtagelige over for patina og rust. Så sørg for at vaske og tørre dine knive lige efter brug.

Vi anbefaler også at du bruger et hårdt strygestål i f.eks. diamantbelægning. Når knivene skal slibes anbefaler vi f.eks. en kombination af sten med grit #1000 til at starte med og en sten med grit #6000 til at slutte af på.

35 kr. fragt

Fri v/799 kr.

1-2 hverdage

DAO & GLS

10 års garanti

Du er sikret

100 dages retur

Returnering